Denne muffinsoppskriften er i hovedsak en basisrøre, for så å tilsette det man selv ønsker.
200 g store havregryn
300 g mager vaniljekesam
2 egg
0,5 dl olje f.eks rapsolje
4 ts bakepulver
4 ss brunt sukker
Tilpass med grov sammalt hvete
Tilsett smaker etter eget ønske.
Det kan være:
-Eple, kanel og muskat
-Sjokolade, cottage cheese og rosiner
-Skogsbærsyltetøy og blåbær
Stekes på 200 grader I 20-25 min, midt i ovnen.
(varmluft ca 190)
Når man bruker store muffinsformer, gir oppskriften ca 8-9 muffins.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar