Dette trenger du:
1 potte frisk basilikum
3 dl olivenolje
50 gr pinjekjerner
25 gr revet parmesan
3‒4 hvitløkfedd, hakket
Slik gjør du:
Ha basilikum, olje og hakket hvitløk i en blender. Kjør på full hastighet. Tilsett pinjekjerner og parmesan. Kjør det raskt sammen. Hell pestoen over i en tett beholder og oppbevar kjølig.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar