Oppskrift for 4 personer
Dette trenger du:
6 Tomater
2 Sjalottløk
1 fedd Hvitløk
olivenolje
1ss Honning
1ss Sherry eddik
Salt
Cayennepepper
Slik gjør du:
Hakk sjalottløk og hvitløk. Skjær tomater i biter. Sjalottløk og hvitløk freses lett i olivenolje i en kjele. Ha i tomatene og litt vann(cirka 1 liter). La det koke i 10-12 minutter. Kjører alt sammen med en stavmikser. Smak til med salt. Tilslutt piffer du opp suppen med litt cayennepepper, sherryeddik og honning.
Til denne suppen kan du servere stekt torsk og gjerne hakket gressløk
Kilde: Hellstrøm
Dette trenger du:
6 Tomater
2 Sjalottløk
1 fedd Hvitløk
olivenolje
1ss Honning
1ss Sherry eddik
Salt
Cayennepepper
Slik gjør du:
Hakk sjalottløk og hvitløk. Skjær tomater i biter. Sjalottløk og hvitløk freses lett i olivenolje i en kjele. Ha i tomatene og litt vann(cirka 1 liter). La det koke i 10-12 minutter. Kjører alt sammen med en stavmikser. Smak til med salt. Tilslutt piffer du opp suppen med litt cayennepepper, sherryeddik og honning.
Til denne suppen kan du servere stekt torsk og gjerne hakket gressløk
Kilde: Hellstrøm
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar